Marzemino
Marca Trevigiana
Indicazione Geografica Tipica
« Versa il vino! Eccellente Marzemino! »
Wolfgang Amadeus Mozart “Il Don Giovanni”
Vino prodotto da uve Marzemino raccolte ben mature, pigiate e fatte fermentare assieme alle bucce appena il tempo necessario per estrarne il colore in modo da mantenere la freschezza e morbidezza del vino.
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Delicato, fruttato con preciso ricordo da viola mammola, lieve lampone e mora di rovo.
Sapore: Amabile, giovane, gradevole speziato su fondo amarognolo
Accostamenti: Ottimo vino da pasto e fine pasto, si sposa bene a formaggi verdi a macedonie di frutta, gelato e dolci.
Alcool: 11,50% vol.
Servizio: Va servito a 8 – 10° C